Semola di grano duro Senatore Cappelli – Macinata a pietra

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Semola di grano duro Senatore Cappelli – Macinata a pietra

2.50

Disponibile

La nostra semola viene prodotta esclusivamente con il grano duro Senatore Capelli coltivato dall’azienda Terre Alte Picene con la tecnica dell’agricoltura simbiotica.
Completamente priva di conservanti, miglioratori o additivi.

Altamente digeribile e genuina, si presta alle più svariate preparazioni.

Disponibile

Descrizione

La nostra semola viene prodotta esclusivamente con il grano duro Senatore Cappelli coltivato dall’azienda Terre Alte Picene con la tecnica dell’agricoltura simbiotica.
Macinata artigianalmente a pietra, è un prodotto di ottima qualità grazie all’attenta selezione della materia prima.
Completamente priva di conservanti, miglioratori o additivi, il tutto a Km 0.
Altamente digeribile e genuina, si presta alle più svariate preparazioni.

Cos’è l’Agricoltura Simbiotica?

Un nuovo processo di coltivazione in cui il terreno agricolo viene trattato con prodotti del tutto naturali, quali funghi simbionti, batteri e lieviti.
Questi microrganismi sviluppano con le radici del grano uno scambio simbiotico, tale per cui la pianta gode di una maggiore disponibilità di nutrienti e microelementi, il tutto in assenza di trattamenti chimici e con impatto ambientale zero.

Questa nuova tecnica di agricoltura presenta innumerevoli vantaggi per l’ambiente ma soprattutto per il benessere e la corretta alimentazione dell’uomo poiché è in grado di potenziare gli alimenti funzionali e gli aspetti nutraceutici del prodotto.

Il metodo simbiotico riesce pertanto a migliorare le qualità nutrizionali del cibo prodotto contribuendo alla prevenzione del diabete, dell’obesità e delle malattie cardiovascolari.

Informazioni aggiuntive

Peso0.5 kg
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